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マーマレード作り

初めて作るマーマレードの事で頭が一杯の私
今日が給料日!ということすっかり忘れ…

呑気な!というか…
マーマレード作りに必死な私が給料日に気付いたのは
つい先ほど^^;

もうキッチンから離れられない状況><
レシピ確認しながら昨日の続き
マーマレード作り_b0366663_12353708.jpg
皮を煮て…
マーマレード作り_b0366663_12392324.jpg
この後一旦ざるにあげ軽く絞って鍋に戻し実と一緒に火にかける。
種も一緒に入れ、先ほど種を取り除いた。
マーマレード作り_b0366663_12395323.jpg
中火で10分砂糖は3回に分け煮詰める。
30分は掛かるってことです。


煮詰めてる間ミニ菜園の野菜収穫
7種の野菜、可愛く育ちました^^
マーマレード作り_b0366663_12433319.jpg
給料下げて支払いに行くのは1時半頃になるかな?

夕べは眠れず…今朝4時ころまで起きていました。
朝方になってウトウト…ぐっすり^^;
旦那に起こされました。
しっかり寝坊ボケボケの私( ^ω^)
おっきくなった子供ですがいつまでも心配なのです。



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by ysumi93 | 2017-02-24 12:46 | 料理

大好きな畑作業の雑記帳


by ysumi93